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枸杞子粥的做法

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来源: 菜瓢谷 发布时间: 2018-09-23 09:58:25 浏览: 94


    枸杞子粥的做法(2人份):

    ①糙米(或糙米粉)1/3杯,洗净,浸泡一晚。

    ②干燥的枸杞子15克研碎后倒入沙锅中,然后倒入①、1/3杯水、1/4-1匙盐,盖上盖子中火加热。

    ③等锅盖缝隙中开始冒有蒸汽时,加大火候。然后再用小火慢熬1小时。期间注意火候,小心溢锅。

    ④烹饪好以后,从火上取下锅,用勺子不停搅拌。

    枸杞子能够促进肝细胞的再生。也正是因为枸杞子粥对肝脏的作用明显,菜瓢谷建议肝脏病患者常常食用枸杞子粥。